高定私宴｜中式私宴｜星级主厨
壹城外烩 定制名门盛宴
高定私宴 VIP礼遇专场
Selected ingredients for customized
Western cuisine by Master
塔尖遇鉴
Encounter at the top of the tower
YCWH
中式私宴
私
宴
人间至味 藏山海
席间往来 尽层峯
私宴，是一种阶层生活方式的演绎
是名流雅士、社会菁英的共鸣会
壹城外烩
壹城外烩 高定私宴
01
献给时代的上层风景
1v1金牌服务
YCWH
壹城外烩
至臻造诣，因经典而流传
镌刻身份的符号，为志趣不谋而合
风云际会，与上行者互赏峯境
专属金牌管家1V1私宴服务
对话名仕内心，共鉴臻致圈层享受
有一种尊贵叫做定制
有一种礼遇叫做私享
无论是优雅的餐桌布置
还是精致的摆盘及品位礼制
始终遵循细节化、温度化服务准则
以带给宾客沉浸式高品质享受
本次高定私宴
对于味蕾亦有着极高的标准和要求
不仅能满足宾客的口和胃
更能以不朽创意
带给宾客关乎仪式之美的极致享受
全场管家式服务
让宾客悦享精致美味的同时
臻享尊崇服务
仪式感十足
壹城外烩 高定私宴
02
专属定制 食光雅宴
YCWH
壹城外烩
壹城外烩星级名厨上门主理
从菜品搭配到食材甄选
处处悉心考量
只为定制专属于您的珍馐佳肴
尊享一份优雅与从容
每一道菜的分量都经过精准把控
既满足了味蕾的需求
又不会造成过度饱腹的负担
榄油松茸捞起鲜片鲍鱼
{ 头盘 }
新鲜的鲍鱼切成薄片
犹如透明的花瓣一般
在灯光下闪烁着诱人的光泽
旁边搭配香气四溢的松茸
淋上特级初榨橄榄油
淡淡的清香扑鼻而来，瞬间食欲大开
鲍鱼的鲜美在舌尖绽放，真的鲜到极致！
佛跳墙
{ 例汤 }
佛跳墙味道醇厚，质地软嫩
浓郁荤香食用之时
各种香气混合“荤香飘四邻”
烂而不腐各种材料
互为渗透，味中有味
三星葱烧野生大黄鱼
{ 副菜 }
野生大黄鱼那金灿灿的色泽
看着就超级诱人
再加上三星葱的点缀
颜值直接拉满
一口下去，鱼肉的鲜美和葱的香味完美融合
幸福感瞬间爆棚
松露瑶柱炖关东辽参薏米鹅掌
{ 副菜 }
浓郁的香气
一上桌就把人迷得神魂颠倒
松露的独特风味、瑶柱的鲜美
辽参的爽滑和薏米鹅掌的软糯
完美结合在一起
每一口都是幸福的味道
高汤澳洲小青龙
{ 主菜 }
当肥美的澳洲小青龙遇上浓郁醇厚的高汤
小青龙的肉质鲜嫩弹牙
而高汤则为它增添了丰富的层次感
每一口都能感受到大海的味道和厨师的用心
秃黄油黑松露拌饭
{ 主食 }
当金灿灿的秃黄油与珍贵的黑松露
相遇在米饭之上
那画面简直太美
每一口都能感受到浓郁的蟹黄香气
与黑松露的独特风味相互交织
带来满满的幸福感
雪蛤木瓜露
{ 甜品 }
桃胶经过长时间的浸泡和炖煮
变得软软糯糯，咬上一口，Q 弹十足
而雪燕则是细腻爽滑
轻轻一吸就溜进了嘴里
留下满满的甜蜜和满足
壹城外烩
取滇之珍馐
食自然之本味
礼宴您心中最尊贵的人
-END-
通过提供高端、定制化的尊贵服务，以高级礼制敬献到场的每一位峯层人士，让您纵享体面、优雅。
如果你也想举行一场精致奢华的宴会，就来找我们吧，我们在这里等候您。
广州壹城餐饮管理服务有限公司
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